Le acque funzionali sono qualsiasi marca di H2O "potenziata" con ingredienti speciali, come erbe o antiossidanti, che presumibilmente portano benefici per la salute. Alcuni tipi hanno senso da bere: l'acqua con elettroliti aggiunti può essere utile se ti alleni molto e suda molto e hai bisogno di reintegrare rapidamente il sodio e altri elettroliti, o se hai una malattia diarroica e stai potenzialmente perdendo elettroliti in questo modo. E le acque con vitamine aggiunte possono darti una spinta nutrizionale (anche se assorbi meglio le vitamine quando le assumi attraverso il cibo).
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Sii più scettico nei confronti di tutti i marchi che affermano di alterare il pH del corpo, così come quelli che hanno aggiunto idrogeno per caricarti presumibilmente di potere antiossidante extra. Non esiste una scienza credibile per sostenere queste affermazioni. Uno studio di laboratorio del 2012 lo ha scoperto acqua alcalina con un pH di 8.8 pepsina neutralizzata, un enzima dello stomaco coinvolto nella scomposizione delle proteine alimentari e nella produzione di acido gastrico, il che suggerisce che potrebbe aiutare lenire il reflusso acido- ma non è stato ancora studiato sulle persone. Per la maggior parte, il tuo corpo è progettato per mantenere il proprio equilibrio del pH in modo naturale e ciò che mangi o bevi non lo cambia.
Salute'Roshini Rajapaksa, MD, è docente di medicina presso la NYU School of Medicine.
Fonte: Health.com
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