Mutazione e salute del gene MTHFR

Il gene MTHFR o metilenetetraidrofolato reduttasi è ben noto a causa di una mutazione genetica che può causare alti livelli di omocisteina e bassi livelli di folati nel sangue, tra gli altri nutrienti essenziali. Gli operatori sanitari ritengono che una varietà di problemi di salute, come l'infiammazione, possa essere associata a una mutazione del gene MTHFR. Nel seguente articolo, discuteremo della mutazione del gene MTHFR e di come possa in definitiva influire sulla salute generale.

Che cos'è una mutazione genica MTHFR?

Le persone possono avere mutazioni singole o multiple, nonché nessuna delle due, sul gene MTHFR. Le diverse mutazioni sono spesso indicate come "varianti". Una variante si verifica quando il DNA di una parte specifica di un gene è diverso o varia da persona a persona. Le persone che hanno una variante eterozigote o singola della mutazione del gene MTHFR hanno un rischio ridotto di sviluppare problemi di salute come infiammazione e dolore cronico, tra le altre malattie. Inoltre, gli operatori sanitari ritengono anche che le persone che hanno varianti omozigoti o multiple della mutazione del gene MTHFR possano in definitiva avere un aumentato rischio di malattia. Esistono due varianti di mutazione del gene MTHFR. Queste varianti specifiche includono:

• C677T. Circa il 30-40 percento delle persone negli Stati Uniti ha una mutazione nella posizione genica C677T. Circa il 25 percento degli ispanici e circa il 10-15 percento dei caucasici sono omozigoti per questa variante.
• A1298C. Esistono studi di ricerca limitati per questa variante. Uno studio del 2004 si è concentrato su 120 donatori di sangue di origine irlandese. Dei donatori, il 56 o 46.7 per cento erano eterozigoti per questa variante e l'11 o il 14.2 per cento erano omozigoti.
• Sia C677T che A1298C. È anche possibile per le persone avere entrambe le variazioni di mutazione del gene MTHFR C677T e A1298C, che include una copia di ciascuna.

Quali sono i sintomi di una mutazione genica MTHFR?

I sintomi di una mutazione del gene MTHFR possono essere diversi da persona a persona e da variante a variante. È importante ricordare che sono ancora necessarie ulteriori ricerche sulle varianti di mutazione del gene MTHFR e sui loro effetti sulla salute. Le prove su come le varianti di mutazione del gene MTHFR sono associate a una varietà di altri problemi di salute sono attualmente carenti o sono state smentite. Le condizioni che sono state suggerite per essere associate alle varianti MTHFR includono:

• ansia
• Depressione
• disturbo bipolare
• schizofrenia
• emicrania
• dolore cronico e affaticamento
• dolore nervoso
• aborti ricorrenti in donne in età fertile
• gravidanze con difetti del tubo neurale, come spina bifida e anencefalia
• malattie cardiovascolari e tromboemboliche (coaguli di sangue, ictus, embolia e attacchi di cuore)
• leucemia acuta
• cancro del colon

Qual è la dieta MTHFR?

Secondo gli operatori sanitari, mangiare cibi con elevate quantità di folati può aiutare a sostenere naturalmente bassi livelli di folati nel flusso sanguigno associati alle varianti di mutazione del gene MTHFR. Le buone scelte alimentari possono includere:

• frutta, come fragole, lamponi, pompelmo, melone, melata, banana.
• succhi di frutta come arancia, ananas in scatola, pompelmo, pomodoro o altri succhi di verdura
• verdure, come spinaci, asparagi, lattuga, barbabietole, broccoli, mais, cavoletti di Bruxelles e cavolo cinese
• proteine, compresi fagioli, piselli e lenticchie cotti
• burro di arachidi
• semi di girasole

Le persone con mutazioni del gene MTHFR potrebbero anche voler evitare di mangiare cibi che hanno la forma sintetica di acido folico, acido folico, tuttavia l'evidenza non è chiara se sia utile o necessario. L'integrazione può ancora essere raccomandata per le persone con varianti di mutazione del gene MTHFR. Inoltre, assicurati sempre di controllare le etichette degli alimenti che acquisti, poiché questa vitamina viene aggiunta a molti cereali arricchiti come pasta, cereali, pane e farine prodotte commercialmente.

Per informazioni sull'MTHFR e sui suoi effetti su problemi di salute come il cancro, leggi questo articolo:

I folati, i nutrienti correlati al metile, l'alcol e il polimorfismo MTHFR 677C> T influenzano il rischio di cancro: raccomandazioni di assunzione

MTHFR o metilenetetraidrofolato reduttasi, le mutazioni genetiche possono causare alti livelli di omocisteina e bassi livelli di folati nel flusso sanguigno. Riteniamo che una varietà di problemi di salute, come l'infiammazione, possano essere associati a una mutazione del gene MTHFR. Le persone possono avere mutazioni del gene MTHFR singole o multiple, nonché nessuna delle due. Le diverse mutazioni sono spesso indicate come "varianti". Le persone che hanno una variante eterozigote o singola della mutazione del gene MTHFR hanno un rischio ridotto di sviluppare problemi di salute come infiammazione e dolore cronico. Inoltre, i medici ritengono anche che le persone che hanno varianti omozigoti o multiple della mutazione del gene MTHFR possano in definitiva avere un aumentato rischio di malattia. Le due varianti di mutazione del gene MTHFR sono C677T, A1298C o entrambi C677T e A1298C. I sintomi di una mutazione del gene MTHFR possono essere diversi da persona a persona e da variante a variante. Seguire quella che viene definita la dieta MTHFR può in definitiva aiutare a migliorare la salute generale nelle persone con varianti di mutazione del gene MTHFR. Inoltre, aggiungere questi alimenti in un frullato può essere un modo semplice per aggiungerli alla tua dieta. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insights

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