Categorie: DieteFitness

Consumo basso contenuto di latte legato alla menopausa precoce

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Le donne nei primi 40 con la più alta assunzione di vitamina D e il calcio da fonti alimentari possono avere un rischio inferiore alla media di iniziare la menopausa prima dell'età 45, suggerisce un recente studio.

Prendere la vitamina D o il calcio in forma supplementare non hanno avuto alcun vantaggio nel grande studio degli infermieri statunitensi, scrive il team di studio American Journal of Clinical Nutrition, e possono esistere altre sostanze nei prodotti lattiero-caseari che contribuiscono anche al loro apparente effetto protettivo.

"La menopausa precoce può avere un notevole impatto sulla salute delle donne. Aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e declino cognitivo precoce e osteoporosi ", ha detto a Reuters Health l'autrice principale Alexandra Purdue-Smithe.

Inoltre, poiché le donne ritardano di avere bambini nei loro anni di riproduzione più tardi, la menopausa precoce può avere un impatto sostanziale sulla loro capacità di concepire come desiderano, che possono avere conseguenze psicologiche e finanziarie, ha dichiarato Purdue-Smithe, epidemiologo della Scuola di Salute Pubblica e Salute presso l'Università del Massachusetts Amherst.

"Dato che (la menopausa precoce) colpisce all'incirca la percentuale di 10 delle donne negli Stati Uniti e in altre popolazioni occidentali, è sembrato un problema utile iniziare a indagare e vedere se ci sono fattori di rischio potenzialmente modificabili per questo", ha detto.

La menopausa, quando una donna interrompe le mestruazioni e i suoi livelli di ormoni come il declino degli estrogeni, tipicamente accade tra l'età di 45 e 55. La menopausa prima dell'età 45 è considerata "precoce".

La vitamina D può essere coinvolta in alcuni dei meccanismi ormonali della menopausa precoce, ma poco si sa circa come la vitamina D e il calcio influenzino il rischio, Purdue-Smithe ei suoi colleghi scrivono.

Hanno analizzato i dati del Nurses 'Health Study II, uno studio a lungo termine di più di 100,000 US infermieri registrati che erano 25 a 42 anni in 1989 quando hanno iniziato a rispondere a questionari sulla salute ogni due anni.

I questionari sono stati progettati per valutare gli stili di vita, i comportamenti e la salute generale degli infermieri. Le domande sulla dieta sono state poste cinque volte negli anni 20. I ricercatori hanno seguito i partecipanti fino a 2011, periodo in cui le donne 2,041 hanno sperimentato la menopausa precoce.

"Le donne che consumavano più vitamina D da fonti alimentari avevano un rischio 17 più basso di avere la menopausa precoce rispetto alle donne che consumavano meno", ha detto Purdue-Smithe. I ricercatori hanno trovato questa associazione solo con fonti casearie di vitamina D, come il latte, non con fonti non caseari come il pesce grasso.

Le donne che hanno consumato la maggior quantità di calcio dalle fonti alimentari hanno anche riferito che il 13% di probabilità in meno di sperimentare la menopausa precoce rispetto alle donne che consumavano meno calcio, e ancora una volta, solo i latticini sembravano fornire un beneficio.

"La nostra prossima direzione è guardare i singoli prodotti lattiero-caseari e vedere se c'è qualcos'altro in corso con il caseificio stesso", ha detto Purdue-Smithe.

Il gruppo di studio ha anche scoperto che l'assunzione di alte dosi di calcio in forma di supplemento era associata a un più alto rischio di menopausa precoce. Ma i ricercatori ipotizzano che queste donne potrebbero essere state diagnosticate con osteoporosi o altre condizioni che sono anche fattori di rischio per la menopausa precoce.

"La maggior parte di ciò che si sa sulla relazione tra calcio e vitamina D e le problematiche delle donne è legata alla salute delle ossa", ha detto Sandra Arevalo, dietista e direttrice dei servizi di nutrizione e sensibilizzazione della comunità per la pediatria comunitaria presso il Montefiore Medical Center di New York.

La mancanza di vitamina D e calcio nella dieta di una donna, soprattutto con l'avanzare dell'età, aumenta il rischio di bassa densità minerale ossea, osteoporosi e fratture ossee, ha detto Arevalo, che non è stato coinvolto nello studio.

Le prime fonti alimentari di calcio 10 sono yogurt a basso contenuto di grassi, formaggi a basso contenuto di grassi, sardine, latte di soia calcio-fortificato, succo d'arancia calcio-fortificato, salmone, cereali fortificati al calcio, rape, cavolo e bok choi, ha notato in un'email.

Le principali fonti di Vitamina D sono il succo di ulivo di merluzzo bianco, il pesce spada, il salmone, il pesce di tonno, il succo d'arancia fortificato di vitamina D, il latte a basso contenuto di grassi di vitamina D, yogurt, margarina fortificata, sardine e fegato.

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