Le funzioni del microbioma e la parte di medicina funzionale: 2 El Paso, Texas | El Paso, TX Doctor Of Chiropractic
Il dottor Alex Jimenez, il chiropratico di El Paso
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Le funzioni del microbioma e la parte di medicina funzionale: 2 El Paso, Texas

Nel ultimo articolo, abbiamo parlato di come funzionavano e funzionavano i microbiomi nel nostro corpo. Oltre a imparare cosa fa ogni microbo nel nostro corpo ma soprattutto nel nostro intestino. Quando impariamo sempre di più sul microbioma, scopriamo molte cose eccitanti di cui i nostri corpi sono capaci oltre ad essere i lavoratori del nostro intricato sistema immunitario. Nell'articolo di oggi, daremo uno sguardo a ciò che i polifenoli fanno ai nostri microbiomi e alle vitamine specifiche che sono molto utili per il nostro intestino e che approfondiranno maggiormente con gli SCFA (acidi grassi a catena corta) e la giunzione stretta.

Il ruolo dei polifenoli nell'equilibrio del microbioma

Polifenoli, o composti fenolici, sono considerati un tipo di micronutrienti e sono abbondanti nelle piante. Sono stati ben studiati per il loro ruolo nella prevenzione di malattie croniche come CVD, cancro e malattie neurodegenerative. Hanno anche proprietà antiossidanti e ci sono diverse centinaia di polifenoli che si trovano nelle piante commestibili che hanno uno scopo gigantesco di difendere i nostri corpi dalle radiazioni ultraviolette o dall'aggressione da parte di agenti patogeni.

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Per capirlo, pensalo in questo modo: i batteri nel nostro intestino crasso rilascia polifenoli dalle piante che mangiamo nella nostra dieta. Viene quindi trasformato in una composizione dietetica che altera l'ecosistema batterico (attraverso gli effetti prebiotici e le proprietà antimicrobiche) per rendere felice il nostro intestino.

Ecco alcuni dei microbi presenti nei polifenoli:

  • Acidi fenolici: sono derivati ​​dell'acido benzoico e derivati ​​dell'acido cinnamico.
  • Flavonoidi: questi microbi contengono flavonoli (ad es. Quercetina), flavoni, isoflavoni (ad es. Fitoestrogeni), flavanoni, antocianidine e flavanoli (ad es. Catechine e proantocianidine)
  • Stilbeni: questi microbi sono resveratrolo
  • Lignani: questi sono minori nella dieta umana e sono olio di semi di lino

Sorprendentemente alcuni fattori influenzano il contenuto di polifenoli delle piante e questi includono:

  • La maturità al momento del raccolto
  • I fattori ambientali (esposizione alla luce, nutrienti del suolo, pesticidi)
  • elaborazione e conservazione

Quando mangiamo frutta e verdura biologiche, hanno un contenuto di polifenoli maggiore rispetto al solito, dovuto alla crescita in condizioni leggermente più stressate. Ciò richiede che la pianta generi una risposta di "difesa e guarigione" più forte all'ambiente, e solo l'5-10% dell'assunzione totale di polifenoli viene assorbito nell'intestino tenue. E i polifenoli 90-95% che sono collegati a componenti fibrosi devono essere liberati attraverso l'idrolisi da batteri nell'intestino crasso.

Sorprendentemente alcuni polifenoli non si presentano nel plasma nell'uomo dopo l'ingestione e una grande quantità viene metabolizzata dai batteri intestinali o utilizzata per neutralizzare vari agenti pro-ossidanti nel lume intestinale.

Clostridium ed Eubacterium (che sono entrambi Firmicutes), sono i principali metabolizzatori dei polifenoli. Gli studi hanno teorizzato che una maggiore assunzione di polifenoli può svolgere un ruolo nel modellare il rapporto Batterieteti / Firmicutes (ad es. Potenziale di risposta infiammatoria, obesità, ecc.) E può essere dannosa per il nostro corpo.

Tuttavia, studi più recenti hanno mostrato effetti di inibizione su Clostridium e Staphylococcus di polifenoli come l'estratto di semi d'uva, a favore di Lactobacillus e altri studi hanno dimostrato una potente inibizione dei composti fenolici timolo (timo) e carvacrolo (origano) su Escherichia, Clostridia e altri agenti patogeni, lasciando contemporaneamente lattobacilli e bifidobatteri non sono stati influenzati.

Ecco alcuni altri esempi di alcuni polifenoli:

  • Il resveratrolo aumenta i clostridi, i lattobacilli e i bifidobatteri
  • I fenolici di mirtillo aumentano i bifidobatteri
  • I composti fenolici nel tè sopprimono il C difficile e la C perfringens
  • Le catechine (presenti ad alte dosi in tè e cioccolato) agiscono su diverse specie batteriche (E. coli, Bordetella bronchiseptica, Serratia marcescens, Klebsiella polmonite, Salmonella colestasi, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus e Bacillus subtilis) generando perossido di idrogeno e alterando la permeabilità della membrana microbica
  • Alcuni studi hanno dimostrato che i polifenoli possono interferire con la segnalazione delle cellule batteriche e il rilevamento del quorum (campionamento ambientale)
  • I polifenoli possono anche causare l'espansione dell'espansione delle popolazioni batteriche attraverso la segnalazione di interferenze
  • Alcune ricerche indicano che alcuni polifenoli potrebbero essere in grado di bloccare la produzione di tossine batteriche (H. pylori e polifenoli del tè / vino)

Le domande per una dieta

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Quando si tratta di una dieta sana, la varietà è importante. I colori, i tipi di fibre di ogni alimento biologico e se lo farai quotidianamente o settimanalmente. Quando stai cercando di essere in uno stile di vita sano, inizia sempre con il cibo. Quando cerchi prodotti freschi, prova a enfatizzare le versioni fresche, biologiche e minimamente trasformate degli alimenti ricchi di polifenoli. Tuttavia, non bollire i prodotti. Invece, prova a cuocere a vapore, ed è il migliore, ma arrostire o friggere non è solo migliore, ma ha un sapore così buono.

Vitamine che aiutano il nostro microbioma

Quando siamo più anziani, tendiamo a perdere vitamine specifiche che effettivamente aiutano noi e il nostro corpo a essere più sani. Ecco alcune delle vitamine che sono davvero buone per il nostro intestino e possono aiutarci a prevenire perdite di intestino.

Vitamina D

Vitamina D controlla lo sviluppo del tessuto linfoide associato all'intestino nei nostri corpi. Si tratta di traffico tra cellule dendritiche intestinali e possono differenziare i T-reg e la funzione T-reg nel nostro intestino. Ma l'espressione di VDR, che influenza la produzione di IL (interleuchina) e l'integrità della giunzione stretta per aiutare il nostro intestino.

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Quando si tratta del nostro intestino, ecco alcuni degli effetti della vitamina D sul microbioma intestinale. Più alti sono i livelli di vitamina D, consentiranno ai batteri commensali di secernere più AMP (peptidi antimicrobici). Quando i pazienti assumono una dose elevata di vitamina D, oltre le settimane 5 possono portare a una riduzione significativa di Pseudomonas spp e Shigella / Escherichia spp nell'intestino superiore.

Un'altra cosa che la vitamina D fa è che può aumentare la differenziazione delle cellule T nel colon. Una mancanza di T-reg ha aumentato l'incidenza di asma, allergie, autoimmuni e autismo. Ma i T-regs possono prevenire lo sviluppo di risposte immunitarie aberranti come autoimmuni e sensibilità alimentari. Qui alla Injury Medical Clinic, parliamo di medicina funzionale ai nostri pazienti e cerchiamo di aiutarli a riprendersi dai loro disturbi.

Poiché l'esposizione alla vitamina D fluttua stagionalmente per molte persone, è stato osservato che livelli più bassi di vitamina D in inverno tendono a portare a cambiamenti nell'equilibrio microbico intestinale. Questo farà sì che i nostri corpi abbiano un livello ridotto di Bacteroidetes e un livello aumentato di Firmicutes. Questa è la ragione dell '"aumento di peso invernale" in molte persone quando il rapporto F: B cambia.

Vitamina A

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Questo è un acido retinoico ciò è richiesto dalle cellule dendritiche (DC) per indurre le cellule T (e le cellule B) che sono il "sistema di tracciamento e regolazione" della risposta immunitaria della mucosa. Per questo motivo, le cellule T devono differenziarsi in T-regs per mantenere un sistema "calmo e freddo" o tolleranza immunitaria sia per l'ambiente, gli organismi simbiotici e il cibo.

Omega-3 Acidi grassi

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Abbiamo parlato di Omega-3s in un precedente articolo in quanto sono uno dei tanti integratori che non possiamo produrre nei nostri corpi. Può essere trovato principalmente nei pesci e alcune piante possono contenere omega-3. Ma è un giocatore di squadra vitale quando stiamo cercando di essere in buona salute e possiamo prevenire un intestino che perde. Non solo, ma gli omega-3 sono di importanza cruciale per una pelle più giovane.

SCFA (acidi grassi a catena corta)

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SCFA (acidi grassi a catena corta) sono ben studiati per dimostrare le proprietà anti-infiammatorie nell'intestino crasso. Sono la fonte primaria di combustibile per le cellule che rivestono l'epitelio intestinale dell'intestino crasso. Contenevano: butirrato, proprionato, acetato. In un precedente articolo, abbiamo discusso di cosa fanno gli SCFA quando mangiamo cibi grassi. Può essere sia buono che cattivo, a seconda del tipo di cibo che consumi. Gli SCFA agiscono sui recettori accoppiati alle proteine ​​G per indurre la differenziazione delle cellule T, ma anche su quei GPR nelle DC. Possono essere sia influenze dirette che indirette sul nostro intestino.

Gli SCFA possono produrre batteri e influire direttamente sulla produzione di T-reg. E che gli SCFA inibiscono la mucosa e inibiscono in modo competitivo gli opportunisti. Alcuni alimenti che forniscono amido più resistente producono in genere gli acidi grassi a catena corta dopo la fermentazione microbica

Modulazioni a giunzione stretta

Influenza microbica

Il giunzioni strette sono le porte tra le cellule epiteliali. In un precedente articolo, abbiamo dato un'occhiata a quale sia la stretta giunzione. Controllano il flusso di nutrienti, macromolecole e altre sostanze che di solito sono autorizzati a passare senza diffusione o assorbimento cellulare.

Conclusione

Tutto sommato, abbiamo coperto molte informazioni su cosa fanno i polifenoli, nonché vitamine e integratori specifici che possono aiutare il nostro corpo a prevenire un'intestino che perde. I microbiomi nella nostra collezione e l'uso della medicina funzionale possono essere utili per aiutarci non solo a una vita migliore, più sana, ma a un corpo funzionale e funzionale per noi quando siamo più anziani. Domani finiremo questa serie in tre parti con cibi e suggerimenti per avere un microbioma sano nell'intestino e nei nostri corpi.