I sintomi associati alle infezioni da virus variano; alcuni pazienti riferiscono fisico dolore, altri hanno problemi gastrointestinali, altri affermano che la loro produzione di muco è elevata e altri possono lamentarsi della stanchezza. Tuttavia, questi sintomi sono probabilmente segnalati contemporaneamente dallo stesso paziente. Immagina un paziente che soffre di sindrome dell'intestino irritabile (IBS), è in sovrappeso e ha un'infezione da virus? Le condizioni croniche aggiungono un ulteriore livello di infiammazione all'infezione acuta, promuovendo una reazione più grave. Il nostro ruolo è creare consapevolezza sul legame tra salute dell'intestino, carenza di vitamine e il loro effetto sulla disfunzione e sul dolore mitocondriali. La prevenzione è fondamentale.
Sommario
Esiste una chiara associazione tra ingestione dietetica e benessere. Infatti, la valutazione dello stato nutrizionale dipende da un approccio multifocale, valutando la composizione corporea, i risultati di laboratorio, l'analisi clinica e dietetica. Inoltre, nella valutazione clinica, è fondamentale determinare la presenza di problemi di salute intestinale dovuti al loro legame con l'assorbimento dei micronutrienti.
La letteratura supporta l'associazione tra malnutrizione e aumento della disfunzione mitocondriale. Inoltre, la malnutrizione coincide con l'ingestione di una dieta inadeguata. Ciò significa che la dieta può essere energeticamente sufficiente o insufficiente e carente di nutrienti per supportare la funzione mitocondriale.
Inoltre, i problemi intestinali coincidono con sintomi gastrointestinali dannosi come gonfiore, dolore, stitichezza e diarrea. Di conseguenza, questi sintomi possono impedire al paziente di ingerire un gruppo specifico di alimenti, portando a carenze di micronutrienti. La prevenzione e la correzione dell'esaurimento dei micronutrienti favorisce il mantenimento di uno stato immunitario ottimale. Inoltre, questo può mitigare le risposte immunitarie esagerate, diminuire l'impatto dell'infezione e creare un ambiente antinfiammatorio e antiossidante, migliorando così la funzione mitocondriale.
L'integrazione di micronutrienti e il miglioramento dell'assunzione con la dieta sono modi sicuri per migliorare le reazioni immunitarie. Inoltre, la letteratura attuale riporta una diminuzione delle malattie infiammatorie e pro-ossidanti con l'uso di terapie basate sull'assunzione di micronutrienti. Inoltre, vitamine come acido folico, vitamina C, tocoferoli e minerali come selenio e zinco promuovono i meccanismi cellulari che promuovono la funzione mitocondriale e riducono i meccanismi infiammatori.
Vitamina B9 (acido folico)
L'esaurimento della vitamina B9 altera la stabilità del mtDNA, influenzando la funzione e la struttura di questo organello. Gli studi condotti su topi con ipertrofia cardiaca hanno migliorato significativamente l'ossidazione degli acidi grassi e la biogenesi mitocondriale dopo l'integrazione di vitamina B9.
Inoltre, la vitamina B9 è un fattore critico nella sintesi della metionina, generando il glutatione antiossidante intracellulare.
Vitamina C (acido ascorbico)
La vitamina C svolge il ruolo di scavenger dei radicali liberi, prevenendo il danno perossidativo lipidico e ristabilendo la funzione endoteliale vascolare.
Il mantenimento di livelli adeguati di vitamina C può aiutare a prevenire la disfunzione vascolare e la progressione dei disturbi pro-ossidativi e pro-infiammatori che contribuiscono alle malattie neurologiche e cardiometaboliche.
Gli studi sullo shock settico propongono l'uso combinato di selenio, vitamina C, zinco e melatonina come "rianimatori metabolici" nella disfunzione mitocondriale.
Vitamina E
La struttura funzionale della vitamina E, dei tocotrienoli e dei tocoferoli ha un potenziale terapeutico per migliorare le crisi epilettiche associate alla neuroinfiammazione e alla disfunzione mitocondriale. Infatti, la vitamina E è un cofattore di molteplici enzimi presenti nel metabolismo dei lipidi polinsaturi e nelle vie di segnalazione infiammatoria.
Vitamina D
Il ruolo della vitamina D nella funzione mitocondriale e i suoi effetti sulla salute e sulla malattia è legato ai suoi recettori. Infatti, livelli plasmatici ottimali di vitamina D migliorano la funzione mitocondriale mediante la modulazione del sistema renina-angiotensina. Di conseguenza, questo meccanismo influisce positivamente su condizioni come ipertensione, malattie cardiometaboliche, neurodegenerative, ossee e renali.
La vitamina D ha anche proprietà antiossidanti, in quanto è un promotore di enzimi antiossidanti a livello neuronale, riducendo così la generazione di radicali liberi e le lesioni infiammatorie/ossidative.
Selenio
Questo minerale è fondamentale per l'azione di oltre 25 enzimi cellulari chiamati selenoproteine. All'interno di queste selenoproteine, la glutatione perossidasi, la tioredossina reduttasi e la metionina solfossido reduttasi sono modulatori vitali dell'ossidazione e dell'infiammazione.
Infatti, la carenza di selenio è associata a una risposta immunitaria dannosa che porta a tempesta di citochine e infiammazione cronica. Inoltre, un corretto stato del selenio ha un effetto neuroprotettivo contro il danno cellulare indotto dal glutammato. Inoltre, la supplementazione di selenio ha soppresso la cascata infiammatoria NLRP3, riducendo così le risposte infiammatorie e immunitarie esagerate.
I sistemi del nostro corpo sono interconnessi; fanno tutti parte di un tutto. In effetti, questo chiarisce che dobbiamo trattare le malattie croniche e acute con un approccio multifocale. Come iniziare? Cominciamo con l'intestino! Concentrarsi sul miglioramento dei nostri sintomi gastrointestinali potrebbe portare a un migliore assorbimento dei micronutrienti, con conseguente migliore funzione mitocondriale. Di conseguenza, ciò porterà a migliori meccanismi antinfiammatori e antiossidanti, aprendo la strada a una salute migliore e a una rapida guarigione.- Ana Paola Rodríguez Arciniega, SM
Riferimenti:
Martín Giménez, Virna Margherita et al. "Potenziali effetti della melatonina e dei micronutrienti sulla disfunzione mitocondriale durante una tempesta di citochine tipica delle malattie ossidative/infiammatorie". Malattie (Basilea, Svizzera) vol. 9,2 30. 14 aprile 2021, doi:10.3390/diseases9020030
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