Lavorare con un nutrizionista: team di medicina funzionale chiropratica

I nutrizionisti sono professionisti medici in cibo e nutrizione e lavorare individualmente per sviluppare un piano nutrizionale ottimale per il loro tipo di corpo, età e condizioni di salute. Spiegano i cibi giusti da mangiare, in che modo cibi diversi influiscono sul corpo e quali cibi evitare. Gli individui possono trarre vantaggio dal lavoro con un nutrizionista per aiutare a raggiungere uno stile di vita più sano attraverso l'istruzione e scelte sane.

Lavorare con un nutrizionista

I nutrizionisti lavorano con le persone per migliorare le loro conoscenze sulla nutrizione generale, il cibo e la salute. Il loro focus è su comportamento alimentare, che include lo sviluppo e l'attuazione di piani alimentari per migliorare l'alimentazione dell'individuo o della famiglia. I nutrizionisti lavorano in:

• Impostazioni cliniche – ospedali, case di cura, strutture di assistenza a lungo termine, fitness e salute e cliniche chiropratiche.
• Enti Pubblici – ASL.
• Distretti scolastici – per quanto riguarda gli standard nutrizionali nelle scuole.
• Affari privati – lavoro indipendente in combinazione con altri professionisti medici.
• Ricerca – con diverse organizzazioni sanitarie e/o sportive.

Benefici

Lavorare con un nutrizionista determinerà quali fattori stanno sfidando le abitudini alimentari e i fattori scatenanti di un individuo e troverà il modo di superare tali barriere. I vantaggi includono:

• I piani nutrizionali si basano sui bisogni nutrizionali, sulla salute attuale e sullo stile di vita.
• I piani nutrizionali riducono le bollette della spesa.
• Fare acquisti con un elenco specifico riduce l'extra alimenti essere acquistato.
• Una corretta alimentazione può aiutare a gestire malattie croniche come il diabete e le malattie cardiache, combinata con un medico di base o un trattamento specialistico.
• I nutrizionisti possono aiutare le persone che si occupano di allergie alimentari o che sono state diagnosticate potrebbero richiedere un cambiamento di dieta.
• I nutrizionisti possono aiutare a motivare quando lottano per mantenere uno stile di vita sano.

Responsabilità e attività quotidiane

I nutrizionisti aiutano le persone a raggiungere vari obiettivi, come la perdita di peso, abitudini alimentari più sane e la gestione dello stress, e può essere responsabile di quanto segue:

• Valutazione dei bisogni di salute.
• Screening per il rischio nutrizionale.
• Discutere alimentazione e abitudini alimentari.
• Fornire risorse educative.
• Sviluppo di piani nutrizionali personalizzati.
• Parlare di problemi nutrizionali con le singole famiglie.
• Discutere i piani nutrizionali con i medici di base e altri team sanitari.
• Fornire agli individui strumenti di modifica del comportamento alimentare.
• Adeguamento dei piani secondo necessità.
• Monitoraggio dei progressi.
• Trattamento delle condizioni e gestione delle malattie attraverso l'alimentazione.

Nutrizione Funzionale

Riferimenti

Carrard, Isabelle et al. “Un outil pour évaluer les comportements alimentaires: ESSCA” [Uno strumento per la valutazione dei comportamenti alimentari: ESSCA]. Revue medicale suisse vol. 12,511 (2016): 591-6.

Golan, M e A Weizman. "Affidabilità e validità del questionario sulle abitudini alimentari e di attività in famiglia". Rivista europea di nutrizione clinica vol. 52,10 (1998): 771-7. doi:10.1038/sj.ejcn.1600647

Greenwood, Jessica LJ, et al. “Segnale vitale di un'alimentazione sana: un nuovo strumento di valutazione dei comportamenti alimentari”. Obesità ISRN vol. 2012 734682. 22 luglio 2012, doi:10.5402/2012/734682

Kelley, Claire Pet et al. "Modifica comportamentale per la gestione dell'obesità". Assistenza primaria vol. 43,1 (2016): 159-75, x. doi:10.1016/j.pop.2015.10.004