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Se c'è una cosa di cui stiamo imparando sempre di più, è che tutto può essere ricollegato all'infiammazione e a ciò che mettiamo nel nostro corpo. Punto vuoto. Il cibo che consumi influenza la tua genetica e la tua risposta infiammatoria nel corpo. Mal di testa, dolori articolari e affaticamento generale sono stati direttamente collegati all'infiammazione.

Infiammazione

Una volta si pensava che l'infiammazione fosse qualcosa che si verifica quando il corpo ha un'infezione o ci feriamo come risposta naturale del corpo. Questo fatto è ancora vero fino ad oggi. Tuttavia, ora ne sappiamo di più. Ora, siamo in grado di riconoscere l'infiammazione che si verifica all'interno dei nostri organi e fino al livello cellulare.

Proprio come si rotola la caviglia e si infiamma, se si mangiano cibi sbagliati l'intestino si infiamma. Questo può quindi essere ricondotto all'intestino che perde e in alcuni casi alle malattie autoimmuni.

Quindi cosa possiamo fare al riguardo? Cosa sta realmente accadendo nei nostri corpi?

Il corpo umano è una macchina straordinaria che stiamo ancora trovando di più su ogni giorno. Diamo prima un'occhiata a da dove proviene questa infiammazione. L'infiammazione può entrare nella barriera intestinale come tossina, proteina, agente patogeno, LPS o alcool.

Se il nostro corpo è continuamente esposto a questi fattori scatenanti, può causare la disregolazione del nostro sistema immunitario. Ora che il nostro corpo ha questi fattori scatenanti, cose come allergie, asma, autoimmunità e scarsa tolleranza immunitaria e regolazione diventano i nostri corpi nuovi regolari.

Ciclo di amplificazione

Questi trigger quindi segnalano qualcosa chiamato citochine. Le citochine sono minuscole e danzano all'interno della cellula. Queste citochine aumentano l'attività di NF-kB.

NF-kB viene quindi utilizzato per trascrivere il DNA ed esprimere uno stato infiammatorio!

Ora, i nostri corpi stanno promuovendo l'infiammazione, tutto perché lasciamo entrare le tossine. Ciò che mettiamo nella nostra bocca e i nostri corpi contano. Gli alimenti che mangiamo hanno la capacità di fornire nutrienti alle nostre cellule, piuttosto che facilitare in questa catena di risposta infiammatoria in corso.

Come posso riprendere il controllo?

Nrf2 è una proteina chiave nel corpo che ha la funzione di regolare il genoma. Questo aiuta il corpo a bilanciare le espressioni geniche e la regolazione dei nostri geni. Un'altra cosa che Nrf2 fa è sovraregolare i geni che codificano per gli enzimi antiossidanti e i geni antinfiammatori.

In sostanza, Nrf2 aiuta a combattere l'infiammazione e ridurre lo stress ossidativo. L'attività di Nrf2 fa parte del sistema di disintossicazione che i nostri corpi hanno naturalmente. Ci aiuta a non ammalarci di ogni singolo batterio con cui entriamo in contatto. Tuttavia, Nrf2 è un percorso, non un supplemento. Quindi ora la domanda diventa: come si attiva Nrf2?

Dalla cucina ai geni

Come accennato in precedenza, tutto può essere ricondotto alla cucina e a ciò che mettiamo in bocca per nutrire il nostro corpo. Un ottimo modo per assicurarti di nutrire il tuo corpo è quello di fare un frullato al mattino. I frullati possono contenere tanti alimenti ricchi di nutrienti per favorire l'attivazione di Nfr2.

Per prima cosa, inizia con i semi di lino nel frullatore. Frullalo in modo che i semi di lino si spezzino e si aprano. Quindi, aggiungi mirtilli, lamponi, fragole, polvere di bacche di acai, germogli di broccoli e latte di mandorle!

Fornendo al tuo corpo e alle tue cellule il nutrimento di cui hanno bisogno, fioriranno. Oltre a un frullato, ci sono integratori che possono aiutare anche nell'attivazione di Nrf2. Questi integratori includono curcumina, olio di pesce, assenzio e CoQ10.

È chiaro che la "dieta americana" ci sta causando problemi. Il mondo è così frenetico e frenetico che non ci prendiamo il tempo e non prendiamo in considerazione il nostro corpo per fare acquisti e preparare pasti nutrienti fatti in casa. Dobbiamo aumentare le nostre verdure, frutta, fibre, cereali integrali e ridurre i carboidrati. Ognuno ha un certo grado di infiammazione nel proprio corpo e molti di noi non se ne rendono nemmeno conto! Ci sfido a rinunciare ai fast food per un mese intero, tagliare la soda, aumentare l'acqua di limone e mangiare almeno un'insalata al giorno durante questo mese. Aumentando le nostre verdure e creando piatti più colorati, i nostri corpi ci ringrazieranno! - Kenna Vaughn, Senior Health Coach 

Riferimenti:
Gordon, Jacob. "Ricette per NRF2 - MyBioHack: sblocca il tuo massimo potenziale." MyBioHack, MyBioHack | Sblocca il tuo massimo potenziale, 7 novembre 2017, mybiohack.com/blog/recipes-for-nrf2.
Gordon, Jacob. "Perché l'attivazione NRF2 può renderti più malato - MyBioHack: sblocca il tuo massimo potenziale." MyBioHack, MyBioHack | Sblocca il tuo massimo potenziale, 2 febbraio 2020, mybiohack.com/blog/nrf2-cirs-sensitivities.
Lawrence, T. "The Nuclear Factor NF-B Pathway in Inflammation". Prospettive di Cold Spring Harbor in biologia, vol. 1, n. 6, 2009, doi: 10.1101 / cshperspect.a001651.
Ma, Qiang. "Ruolo di Nrf2 nello stress ossidativo e nella tossicità." Rassegna annuale di farmacologia e tossicologia, vol. 53, n. 1, 2013, pagg. 401–426., Doi: 10.1146 / annurev-pharmtox-011112-140320.

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