Come bere senza aumentare di peso | El Paso, TX Doctor Of Chiropractic
Il dottor Alex Jimenez, il chiropratico di El Paso
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Come bere senza guadagnare peso

Facciamolo, a volte non c'è niente di meglio alla fine di una lunga giornata di un bicchiere di vino. Ma sorseggiando molto di più che può rovinare la tua forma, e non solo aggiungendo centinaia di calorie alla vostra dieta. L'alcool mantiene temporaneamente il tuo corpo a bruciare i grassi, spiega lo specialista della medicina integrativa Pamela M. Peeke, MD, autore di La Fiamma della Fame. Il motivo è che il tuo corpo non può memorizzare calorie da alcool per più tardi, come fa con le calorie alimentari. Quindi quando bevi, il tuo sistema metabolico deve fermare quello che sta facendo (come, ad esempio, bruciare calorie dal tuo ultimo pasto) per sbarazzarsi della bevanda.

"La bevanda pressa 'la pausa' sul tuo metabolismo, spinge via le altre calorie e dice, 'Prima di rompere!'" Spiega il dottor Peeke. Il risultato è che tutto quello che hai recentemente mangiato viene memorizzato come grasso.

Cosa c'è di più: "La ricerca ha scoperto che l'alcol diminuisce soprattutto la presenza di grassi nel ventre", aggiunge Dr. Peeke. "Ecco perchè non sai mai parlare di" birra di birra ", senti parlare di una" pancia di birra "."

Così può una ragazza mai godersi un drink senza mettere i chili? Assolutamente, se imbibate nel modo giusto. Infatti, grandi studi a lungo termine pubblicati nella Archives of Internal Medicine e International Journal of Obesity ha scoperto che le donne di mezza età e quelle più anziane che bevevano moderatamente (circa una bevanda al giorno) hanno guadagnato meno peso nel tempo rispetto a coloro che non hanno mai assorbito affatto; erano anche meno probabili diventare obesi.

È un argomento complesso, ma JoAnn Manson, professore di medicina presso la Harvard Medical School e co-autore degli studi, dice che i moderati bevitori sembravano essere più propensi a compensare le bevande occasionali prendendo meno calorie da altre fonti e tendeva ad essere un po 'più fisicamente attivo. (In altre parole, non si sono buttati in margarita, poi si immergono in una ciotola di gelato fritto.) Che cosa oltre l'esercizio fisico e il conteggio di calorie può mantenere l'ora felice di trasformarsi in un'ora pesante? Salute scavato nella ricerca e grigliato gli esperti su come si può avere i tuoi sorsi e jeans che ancora zip.

Regola # 1: Sempre mangiare quando bevi

Mentre la ricerca di Harvard suggerisce che sia saggio fare riferimento a quelle calorie cocktail, è in realtà più importante mangiare destra che a mangiare meno, gli esperti sottolineano. La schiacciata sul cibo per "fare spazio" per le bevande ti butterà di nuovo e ti invierà direttamente al fondo della ciotola di dado candito. Ecco perché: la maggior parte dei cocktail sono caricati con semplici carboidrati ", così durante una notte di bere, le persone finiscono con un aumento del livello di zucchero nel sangue, seguito da un" crash "che li lascia cadere" dice Jason Burke, MD, anestesista e ricercatore di sbornia che gestisce una clinica di trattamento di sbornia in (dove altro?) Las Vegas.

Puoi aiutarti a contrastare questo effetto col bruciare i cibi che forniscono un'energia di lunga durata. "Prima di uscire, cena o uno spuntino con proteine, fibre e grassi sani", spiega Karlene Karst, RD, autore di La soluzione completa di grassi. "Stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue senza rallentare il tuo metabolismo". Karst raccomanda yogurt greco con burro di bacche, mandorle o canapa con una mela o un agitazione proteica. Un vantaggio aggiuntivo di afferrare un morso in anticipo, dice, è che quel pinot o appletini sarà assorbito più lentamente nel flusso sanguigno, minimizzando i suoi effetti dannosi sulla dieta.

Oltre a stimolare il tuo appetito, tippling anche ti fa perdere le tue inibizioni alimentari ("Vivo solo una volta - avrò le fritture di bistecca!"). "Impedisce temporaneamente la corteccia prefrontale, la parte intelligente del cervello che ti permette di pensare chiaramente e di frenare nell'impulsività", dice il dottor Peeke. "Così, dopo una certa quantità di alcol (e diverso per tutti), ti sentirai di non prendersi cura e lasciarlo stuzzicare con cibo e probabilmente beve." Un cocktail (o tre) può farti dimenticare anche come dentro, dimenticando che il dessert di Death by Chocolate non è sul tuo piano di alimentazione.

Il trucco è quello di avere una strategia facile da seguire prima di prendere quel primo sorso. Scopri il menu del bar o del ristorante in anticipo e nota i tuoi suggerimenti sul tuo telefono. Quindi impostare un avviso per ricordarvi di ordinare con saggezza: in questo modo non dovrai pensare troppo (o contare su quella corteccia prefrontale compromessa dall'alcol) per restare in pista.

Come con il tuo pasto pre-partito, andare per qualcosa con fibre, proteine ​​e un po 'di grassi sani per aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e farti sentire soddisfatti, dice Karst.

Regola # 2: Sappi che alcune bevande ti fanno più affamate di altre

Quando si tratta di cocktail amichevoli, il più semplice è la bevanda, meglio. Non solo i dolci e gli affascinanti tendono ad avere più calorie, ma lo zucchero supplementare può renderti ancora più affamato: il tuo zucchero nel sangue aumenta più alto di quello che fa sulla birra, il vino o un colpo di qualcosa, rendendo il piombo (e le conseguenze che ne derivano) peggio.

E poi ci sono le calorie! L'aloe ha calorie 7 per grammo, rendendolo il macronutriente più calorico più densa. (Quello è appena sotto il grasso puro, che ha 9 calorie per grammo.) Questo significa che un misero 1.5-oncia jigger di vodka ha quasi calorie 100. Mescolatelo con un po 'di soda e calce da parte del club, ed è un tippele ragionevole, ma quando cominciate a gettare un sacco di liquori diversi, sia che si tratti di un frizzante hipster fatto di bourbon, liquore di fiori anziani, -bar Long Island tè ghiacciato caricato con vodka, rum, tequila e gin-it realmente aggiunge (alla dose di calorie 300, nel caso di una Long Island).

Anche semplici bevande miste come il rum-e-Cokes e cacciavite confezionano calorie extra a causa della soda e del succo di zucchero. "Quindi, se tu vuoi bere, hai qualcosa di dritto e semplice come vino o birra", dice il dottor Peeke. Qualsiasi vino o birra funziona, ma per ridurre le calorie 10 per vetro, scegli un rosone o un vino bianco invece di un rosso più pesante. Un'intera pinta di birra scura è attorno a solo calorie 170 (rispetto a 195 per la stessa quantità di birra regolare) e può lasciarti sentire più pieno di, diciamo, Champagne, perché è così amargeto e ricco, note di karst. Vodka, gin, o bourbon con soda da club e una torsione sono anche piuttosto buone scommesse. La soda del club è calorie e senza zucchero e diluisce l'alcool e il suo effetto sui vostri desideri. Evitate i succhi, i liquori (dolci e sciroppati), le colas, i tonici e le miscele in bottiglia super-zuccherine come quelle per un sacco di margarita e daiquiris.

Regola # 3: Basta a bere due o coppie

Una bevanda al giorno è la definizione ampiamente accettata di bevuta moderata per le donne, ma c'è un inconveniente tra alcuni bar-hoppers che è possibile andare senza l'alcool tutta la settimana e salvare le sette bevande per il fine settimana. "Questa è la cosa peggiore che puoi fare per il tuo peso" dice Dr. Peeke. (E, naturalmente, per la tua salute.) "Ha un effetto molto più grande di una bevanda al giorno".

Quando si abbassano tre o quattro bevande in una sola notte, il corpo ha molte centinaia di calorie alcoliche da elaborare prima di poter continuare a rompere le calorie alimentari o il grasso immagazzinato. Inoltre, tutte queste bevande gettano lo zucchero nel sangue ancora di più, perciò hai fame come il pazzo - e perché sei cauto, la tua corteccia prefrontale non funziona correttamente e ora hai nulla di sbagliato di ordinare i bastoncini di mozzarella fritti con un lato di ranch (e mantenerli tutti per te). Le calorie supplementari da soli sono abbastanza da accumulare sui chili; avere quattro bevande ogni sabato notte e sarai in su circa £ 10 in un anno.

Regola # 4: Attenti a stordire, sentirsi fame nel giorno successivo

La mattina dopo pone una nuova sfida di dieta. Come se una sbornia non fosse abbastanza punizione, stai combattendo le voglie per grandi quantità di cibo veloce e grasso veloce. Parte del problema è che sei disidratato (non dimenticate, l'alcol è un diuretico) e questo può farti sentire ancora più affamati, note di karst. Ma non è l'unica cosa in gioco. "Il corpo ha bisogno di energia per risolvere gli effetti di una grande notte di bere, quindi vuole la fonte più ricca di energia che può trovare, che è grassa", dice il dottor Burke. "Inoltre, gli alimenti grassi tendono a sistemare un po 'lo stomaco".

Per evitare questo: quando si è fuori, bere un bicchiere d'acqua per ogni drink che hai. Quindi, prima di andare a letto, hanno qualche altro, insieme ad uno snack ad alto contenuto di fibre e proteine ​​come cereali di grano o farina d'avena, suggerisce il dottor Burke. "Avrai importanti sostanze nutritive nel corpo perdute durante il consumo di alcool", aggiunge. "Inoltre, gli alimenti ricchi di fibre rimangono nello stomaco più a lungo, quindi sarete meno soggetti alla fame la mattina". Con tutta fortuna, anche meno probabilità di esagerare nell'ammasso, assicurando che la tua figura ha vinto " Non è necessario pagare il prezzo per una notte.