Come scegliere? Integratori buoni o cattivi? | El Paso, Texas (2021)

Guida alla qualità degli integratori alimentari: la dott.ssa Jimenez, le allenatrici della salute Adriana Caceres e Faith Arciniega e la nutrizionista clinica Ana Paola Rodriguez Arciniega discuteranno quando ai professionisti viene chiesto perché vendono integratori alimentari ai pazienti, la risposta numero uno è offrire ai pazienti un accesso sicuro, prodotti di alta qualità. Tuttavia, per molti pazienti, la convenienza e il prezzo sono molto alti nel processo decisionale. Questa discrepanza tra le convinzioni del medico e dei pazienti sull'importanza della qualità aiuta a spiegare perché così tanti pazienti finiscono per andare altrove per ricariche e acquisti in corso. Se i pazienti potessero comprendere l'importanza della qualità del prodotto per la loro salute, potrebbero mettere al primo posto la fiducia nelle raccomandazioni del medico.

 

Dott. Alex Jimenez: Bene, oggi parleremo delle guide sulla qualità degli integratori alimentari. Ok, ora il nostro obiettivo è valutare come fai a sapere cos'è una vitamina buona contro una vitamina cattiva? Quindi abbiamo un gruppo di individui qui, e abbiamo il segnalino lì. Ci stiamo concentrando sulla determinazione di quale sia un buon integratore nel basilico. Ora tutti noi vogliamo il meglio e tutti vogliamo assicurarci di assumere buoni integratori.

 

Dott. Alex Jimenez: Ma come molte persone sapranno, sai, è come il vino.

 

Dott. Alex Jimenez: Sai, molte persone vogliono il vino. E come raccolgono il vino? Bene, l'etichetta più bella. No non lo è. A volte guardi agli integratori e c'è un sacco di sforzi di marketing per determinare un buon integratore. E tu non conosci la qualità. Quindi molto si basa sulla fiducia dell'azienda. Gran parte è la qualità, i riempitivi, e siamo qui oggi per discutere che tipo di integratori sono buoni integratori. Quindi il nostro obiettivo oggi è trovare un ragionamento e valutare un buon modo di considerare un integratore. Ora so che Adriana lavora con molti atleti e molti allenatori, e abbiamo Adriana qui, quindi saluta, Adriana. Ecco qua. E abbiamo Ana Paola Rodriguez Arciniega, e abbiamo Faith qui.

 

Dott. Alex Jimenez: Chi analizzerà il certo

 

Dott. Alex Jimenez: componenti.

 

Dott. Alex Jimenez: Quindi quello che vogliamo fare è portare idee diverse al momento giusto.

 

Dott. Alex Jimenez: Quindi, in questo momento, vorrei sapere cosa sono le persone che si allenano quando dici di assumere proteine ​​​​o integratori? Cosa vogliono sapere su un integratore in termini di qualità Adriana?

 

Adriana Cáceres: Sì, vogliono sapere molto.

 

Adriana Cáceres: Vogliono prima sapere il dosaggio.

 

Adriana Cáceres: Quindi quale dosaggio è buono per me? Ogni corpo ha un diverso tipo di assorbimento o il modo in cui assorbono vitamine e sostanze nutritive.

 

Adriana Cáceres: Quindi dipende anche dal dosaggio che stai per prendere.

 

Adriana Cáceres: Inoltre, qualcosa che vogliono sapere se è sicuro. Devi assicurarti che il prodotto che stai utilizzando sia approvato dalla FDA, il che è molto importante. A volte vediamo integratori che quando vedi le etichette, vedono sul retro alla fine, come alcuni ingredienti non tutti divulgati, ed è allora che a volte devi essere sospettoso delle etichette. Inoltre, vuoi sapere se il prodotto funziona, se è efficiente. Quindi questo risale al dosaggio di cui il tuo corpo ha bisogno e dovrebbe assumere. E inoltre, penso che una delle cose più importanti che deve fare molto nel decidere di acquistare o acquistare il prodotto sia il costo.

 

Adriana Cáceres: Il rapporto costi-benefici è davvero buono?

 

Adriana Cáceres: o c'è qualcosa? O è troppo costoso?

 

Adriana Cáceres: A volte, come hai detto,

 

Adriana Cáceres: il marketing ci porta ad acquistare un particolare marchio o qualcosa del genere. E a volte, non è il migliore solo perché il dosaggio non è lì. Ha molti riempitivi e semplicemente non stai ottenendo ciò che vale i tuoi soldi. Quindi è qualcosa da vedere.

 

Dott. Alex Jimenez: Lascia che ti chieda come fare quello di cui parleremo.

 

Dott. Alex Jimenez: Ma Ana Paola,

 

Dott. Alex Jimenez: Raccontaci un po' come consigli di scegliere la marca o l'azienda giusta in termini di integratori. Proprio come introduzione.

 

Anna Paola: Bene, qualcosa che stiamo cercando è questo marchio certificato? Chi ci dice che questo marchio è sicuro? Quindi questo è qualcosa di significativo che stiamo guardando. Inoltre, vorrei sapere se il supplemento mi dà quel cento per cento del valore giornaliero che sto incontrando per la mia RDI. Quindi questo è molto importante anche per l'assunzione di integratori.

 

Dott. Alex Jimenez: Quindi lascia che te lo chieda, parliamo della lettura di una riga di supplemento e tuffiamoci dentro. Quando lo fai, puoi prendere il controllo della vista. Permettimi di assicurarti di averti e ti farò diventare un co-conduttore come facciamo con queste cose.

 

Anna Paola: Sono abbastanza sicuro di poter condividere il mio schermo in questo momento.

 

Dott. Alex Jimenez: Ti sto solo nominando co-conduttore. Quindi ecco qua. Quindi sei un co-conduttore, quindi vai avanti e vedi se puoi condividere lo schermo sull'area di cui vuoi parlare e presentare.

 

Anna Paola: Ok, fammi sapere quando lo hai sullo schermo.

 

Dott. Alex Jimenez: Lo voglio. Ce l'ho sul mio schermo e posso vederlo.

 

Anna Paola: Quindi leggere la tua etichetta è essenziale.

 

Anna Paola: E lo abbiamo visto nella maggior parte dei nostri alimenti confezionati.

 

Anna Paola: Ma dovremmo sapere che ci sono anche molti fatti nutrizionali che dobbiamo conoscere nei nostri integratori. Quindi, per sapere se il supplemento funziona per noi o se può essere certificato o ha un buon dosaggio che ha una buona forma e che le prove a supporto di quel supplemento funzionano, dovremmo andare direttamente alle informazioni supplementari. Quindi, in sostanza, ciò che dobbiamo sapere su questi fatti sul supplemento o su questo foglio supplementare è quando dobbiamo sapere come leggerlo. La prima cosa che avremo è il titolo e la seconda cosa più importante è la porzione. A volte vediamo una confezione o un'etichetta e vediamo che il nostro integratore contiene circa 60 pillole o 120 capsule o qualcosa del genere. E quando torni indietro e ti giri e vedi l'etichetta nutrizionale, puoi vedere che la dimensione della porzione a volte è fino a quattro capsule o compresse o gommose. Quindi è qualcosa che dobbiamo considerare. Qual è la quantità di porzione che mi fornirà la giusta quantità di quel nutriente specifico che sto cercando? Quindi questa è una delle cose più importanti che dobbiamo sapere. Questa è la dimensione della porzione. Il secondo, beh, abbiamo il terzo, la porzione, le porzioni per contenitore. E questo è qualcosa che il più delle volte arriva nella parte anteriore del pacchetto o dei supplementi. Quindi questo è qualcosa che è bello sapere in un foglio informativo supplementare. Qualcosa di fondamentale che trovo molto interessante in questa etichetta è il numero cinque, la percentuale del valore giornaliero.

 

Anna Paola: E quando vai avanti e dici, facciamo questo esempio,

 

Anna Paola: quello della vitamina C. Abbiamo il nome della vitamina che ci fornisce l'integratore, e poi abbiamo un numero sette, che è la quantità totale. E dopo, abbiamo il valore giornaliero. Quindi questo è un indicatore critico che dobbiamo considerare e ti dirò perché.

 

Anna Paola: Incontro del valore quotidiano,

 

Anna Paola: è la quantità dell'ingrediente alimentare o la percentuale del valore giornaliero che quell'integratore coprirà e sosterrà pienamente l'assunzione dietetica raccomandata di quella specifica vitamina. Quindi, ad esempio, la vitamina C non solo ci fornisce il 100 percento dell'assunzione dietetica di quella data particolare, ci sta dando il duecentosettantotto percento, il che significa che questo potrebbe essere un buon integratore per qualcuno che ha a che fare con recupero immunitario o che potrebbe mancare o potrebbe avere qualche carenza di questa vitamina. E questo è qualcosa di vitale perché è qualcosa che possiamo correlare con la nostra valutazione nutrizionale. Quindi questa è una delle cose più importanti che potremmo cercare o cercare nella scheda informativa del supplemento dietro un supplemento. Quindi è molto importante. E dopo, possiamo vedere il numero otto. Questo è un asterisco. Quindi, principalmente, avremo quel tipo di note di quel o quel segno. Se si verifica una situazione in cui non conosciamo il valore giornaliero, ciò significherebbe che non abbiamo raccomandato l'assunzione dietetica di un nutriente specifico. E dopo, dobbiamo sapere cosa c'è dentro quel particolare integratore perché prima mi è stato detto che ci sono molte diverse forme di vitamine che possiamo trovare nell'integratore in modo da poter avere la vitamina A. Ma è meglio carotene o retinolo? è retinolo? Quindi dobbiamo sapere qual è quel tipo di vitamina A che stiamo assumendo in modo da poter vedere proprio qui che abbiamo il 50 percento

 

Anna Paola: di beta carotene.

 

Anna Paola: Quindi è molto importante per noi sapere, e abbiamo bisogno di sapere esattamente cosa stiamo prendendo. E per questo, dobbiamo sapere come leggere il supplemento, i fatti del supplemento e la parte negativa del nostro pacchetto.

 

Dott. Alex Jimenez: A quel punto, una delle cose che abbiamo visto è che la FDA, la Federal Drug Administration, controlla molti dei farmaci o tutti i farmaci prima che escano al pubblico. Tuttavia, gli integratori e i nutraceutici non vengono monitorati al

 

Dott. Alex Jimenez: livello o loro

 

Dott. Alex Jimenez: nemmeno a volte. Pertanto, ci resta davvero

 

Dott. Alex Jimenez: necessario

 

Dott. Alex Jimenez: documentazione sul retro del supplemento per poterlo valutare. Una delle cose sono gli eccipienti che vengono utilizzati per fare gli integratori. Ora, quando osserviamo questa cosa in particolare sul numero 10, vediamo che gli eccipienti in questa situazione integrano la sua vocazione da carbonato di calcio di catrame. A volte ti darà informazioni su quale tipo di fabbrica

 

Dott. Alex Jimenez: è stato prodotto

 

Dott. Alex Jimenez: in e quali altre cose vengono prodotte all'interno di quella fabbrica. Se tu

 

Dott. Alex Jimenez: avere problemi con

 

Dott. Alex Jimenez: crostacei di cui hanno bisogno

 

Dott. Alex Jimenez: produrre le informazioni

 

Dott. Alex Jimenez: che è stato prodotto in una fabbrica dove hanno molluschi, Cole ha preso in considerazione lì. Tuttavia, quando guardiamo a questi integratori, molto lo è

 

Dott. Alex Jimenez: sulla base della fiducia

 

Dott. Alex Jimenez: dell'organizzazione e dove siamo lasciati a badare a noi stessi. Quindi, quando valutiamo queste cose, dobbiamo assicurarci di essere molto chiari in termini di cosa sta succedendo. Quindi voglio portare lo schermo qui per un secondo qui, e vedrò se posso condividere la mia parte. Grazie e condividi la mia storia. Quindi ragazzi potete vedervi qua e là andiamo a prendere il suono, e voi ragazzi vedete l'immagine per tutti?

 

Dott. Alex Jimenez: Sì, puoi vederlo.

 

Dott. Alex Jimenez: Tutto bene. O si o no? Sì. Sì. Bene. Ora fallo tu. Ok, quindi va tutto bene lì. Quindi a quel punto, quando guardiamo questi supplementi particolari, quando guardiamo questa particolare area qui, dobbiamo vedere che dobbiamo rivelare cose come i crostacei, i crostacei, il pesce, le uova, i latticini. Alcune persone hanno allergie a questi integratori.

 

Dott. Alex Jimenez: Grano, frutta a guscio, semi di soia, arachidi.

 

Dott. Alex Jimenez: Queste sono cose che sono importanti perché molte persone potrebbero avere un'allergia

 

Dott. Alex Jimenez: o allergene

 

Dott. Alex Jimenez: problemi resistenti e possono causare

 

Dott. Alex Jimenez: sicurezza

 

Dott. Alex Jimenez: più tardi in futuro a causa di quelle cose. Quindi il nostro obiettivo in questa dinamica è formulare una situazione in cui possiamo

 

Dott. Alex Jimenez: capire cosa sta succedendo

 

Dott. Alex Jimenez: con il paziente e cosa non possiamo. Potremmo causare un problema a causa di ciò. Mentre osserviamo queste aree particolari, come ha spiegato Anna qui, è essenziale rivedere tutti i nostri pazienti quando ci dicono che assumono integratori. Quello che facciamo è assicurarci che ci portino questi integratori e diamo un'occhiata a cosa sta succedendo qui. Molte volte qui vedrai numeri astronomici. Siamo più convinti che stiamo solo cercando di inserire i prodotti normali. Quindi i prodotti di alta qualità di solito non hanno numeri estremi come 10000, diciamo, vitamina B6 e hanno un normale 100 percento. E quindi stiamo cercando qualcosa di più di un aspetto naturale. Tuttavia, in determinate situazioni, vogliamo guardare e vedere cosa sta succedendo. Sarai anche in grado di guardare alcuni integratori. E quando vedrai i prodotti, vedrai i marchi, e i marchi sono questi componenti particolari in cui hanno effettivamente delle certificazioni. Molte persone non sanno che i supplementi e il modo in cui sono organizzati sono marchi e leggi e sono protetti dalle leggi sul copyright. Quindi il modo in cui formulano il modo in cui consentono loro, la vitamina o l'integratore di entrare nell'organismo può essere un marchio o un metodo in cui avviene una vera certificazione. E poi lo contrassegneremo e vedrai alcuni marchi e registrazioni in basso per dirti che questo prodotto proviene ed è prodotto in modo tale da essere registrato.

 

Dott. Alex Jimenez: Ora, come

 

Dott. Alex Jimenez: Guardo questa dinamica; una delle cose che voglio essere in grado di valutare è questa particolare componente qui. Bene? Quindi quando guardiamo

 

Dott. Alex Jimenez: il generale

 

Dott. Alex Jimenez: i prodotti di quello che abbiamo ottenuto qui erano per la signora Faith. Quando abbiamo un paziente che ha queste domande, queste preoccupazioni in genere presentano questi integratori e vanno oltre gli integratori con loro. Quando ti siedi con un paziente e quando ti siedi con Ana, quali sono le cose che trattiamo con Ana? Ed entrambi potete rispondere a questa domanda in termini di integratori che offriamo ai nostri pazienti.

 

Fede Arciniega: Destra. Così bene, si sarebbero seduti con me e Ana. Quindi vorremmo approfondire quali integratori stanno assumendo, vedere dove sono sottovalutati e vedere dove forse stanno assumendo troppo e come si collegano ai sintomi che stanno vivendo, forse l'infiammazione. Se eri a basso contenuto di vitamina D, potresti provare perdita di capelli o depressione, ansia o frustrazione. Quindi potremmo valutare quelle cose nei test che possiamo eseguire qui o iscriverti. E poi fare fuori dall'ufficio. E poi esamineremmo quei valori, e poi Ana, ne sono certa, potrà approfondire un po' questo mentre lavora sui pazienti.

 

Dott. Alex Jimenez: In particolare, quando osserviamo un integratore, una persona è sensibile a un integratore. È importante guardare queste bottiglie e prendere in considerazione l'intera presentazione di un paziente? E quali sono le cose che cerchi quando lavori con un determinato integratore per un individuo?

 

Anna Paola: Questa è una bella domanda. E ricordo questo paziente specifico che avevamo. Questa paziente, voglio dire, stavamo cercando di dare a questa paziente tutto, e stavamo rivedendo tutti i nostri diversi integratori e cercando di fornirle il meglio.

 

Anna Paola: Ma dopo aver fatto l'elenco dei consigli e tutto il resto, ne eravamo così entusiasti.

 

Anna Paola: E poi scopriamo che questo paziente aveva una sensibilità verso i broccoli. E avevamo un integratore specifico che conteneva broccoli e i suoi ingredienti. Quindi abbiamo dovuto portarlo via solo per sbarazzarci di quel sospetto e come non rovinare la sua sensibilità.

 

Dott. Alex Jimenez: Sì.

 

Dott. Alex Jimenez: Come hai indicato, molte di queste allergie sono molto difficili da trovare. E il nostro obiettivo, quando valuti qualcosa, devi davvero guardare dentro gli ingredienti di un integratore per vedere esattamente cosa è appropriato. E potresti essere sorpreso dal fatto che anche le cose e solo, ad esempio, le arachidi, e potrebbe essere il fatto che il destinatario abbia l'olio di arachidi come prodotto utilizzato nella lavorazione degli integratori.

 

Dott. Alex Jimenez: E tu hai

 

Dott. Alex Jimenez: per poterlo capire se hai una sensibilità

 

Dott. Alex Jimenez: a quello, potresti esserlo

 

Dott. Alex Jimenez: in una situazione in cui si creano effettivamente problemi. Quindi è molto importante vedere queste cose mentre le guardiamo. Quindi, mentre guardiamo a queste dinamiche nel complesso, penso che dovremmo dare una visione generale qui. Ma quando torniamo in questo particolare

 

Dott. Alex Jimenez: cosa, è molto importante

 

Dott. Alex Jimenez: per dare un'occhiata a questi integratori, va bene, e per rivedere questa particolare linea di prodotti o il retro di essa. E poiché Ana è stata davvero eloquente e capace di fare, lasciami aprire questo qui. Dobbiamo

 

Dott. Alex Jimenez: guarda l'insieme

 

Dott. Alex Jimenez: scopo di come vediamo queste cose. A volte, come diceva Ana, se prendi troppo di quello che potresti finire per avere, come lo chiamavi costoso? Urina costosa? Questo è quello che ha detto. Destra. Quindi è molto, l'ha detto, ma non l'ho detto. Ok, quindi l'idea è che è importante determinare cosa è meglio per te. Quindi hai il tuo fornitore, il tuo medico. Assicurati che come suggerimento, un suggerimento davvero forte. Alcune persone stanno assumendo farmaci e altri sono farmaci molto, molto potenti che possono essere influenzati da magnesio o potassio semplici. E alcune persone hanno, sai, alcuni farmaci per fluidificare il sangue. E se prendi, sai, potassio o vitamina K, supponiamo

 

Dott. Alex Jimenez: che c'è uno dei molto

 

Dott. Alex Jimenez: integratori popolari sono dati qui è la vitamina D con K2. E se lo fai bene, potresti causare una reazione o un effetto collaterale che il cardiologo non voleva che tu facessi. Quindi è essenziale lavorare con i fornitori per assicurarsi che cosa sta succedendo per vedere cosa sta effettivamente accadendo. Questo è solo un esempio. Ci sono molti esempi di cose che dobbiamo rivalutare. Quindi, mentre facciamo queste cose, vogliamo assicurarci di essere molto consapevoli di ciò che sta accadendo nelle dinamiche particolari di un paziente. Quindi oggi è stato breve. Volevamo informarlo, e volevo rimanere almeno in contatto con voi ragazzi, e nelle prossime due settimane discuteremo altri argomenti in particolare riguardanti integratori, e e probiotici e probiotici, ma fitonutrienti. Quindi non vedo l'ora di parlare con voi ragazzi. Grazie ragazzi. Qualcos'altro che volevi aggiungere a questo punto?

 

Dott. Alex Jimenez: Ragazzi avete guardato

 

Dott. Alex Jimenez: fantastico in verde, ragazzi. Ragazzi, state benissimo in verde.

 

Dott. Alex Jimenez: Ok, allora

 

Dott. Alex Jimenez: È stato perfetto. Ragazzi, ci arriverete. Quindi vi parlerò più tardi ragazzi e avremo una giornata benedetta oggi.