Dottore di chiropratica, il Dr. Alexander Jimenez dà un'occhiata all'ultima bevanda di dieta con fibra.

COCA COLA

Coca-Cola ha recentemente svelato un nuovo pop con l'ingrediente che è sicuro cadere facilmente con i suoi clienti: fibra alimentare.

La ditta di bevande ha introdotto il prodotto, che sarà chiamato Coca-Cola Plus. La soda viene venduta esclusivamente in Giappone e presenta cinque grammi di dextrin indigestibile (che è una forma di fibra alimentare).

Secondo un annuncio della Coca-Cola di febbraio, il prodotto è parte integrante delle bevande alimentari specificate per l'uso sanitario (FOSHU) di Coca-Cola Japan. Le bevande FOSHU sono destinate ad appellarsi ai consumatori consapevoli del Giappone che sono 40 e più vecchi. Coke, che ha avuto una popolare bevanda di tè FOSHU sul mercato da 2014, ha dichiarato che ha richiesto più di un decennio per la ricerca e lo sviluppo di Coke Plus, recentemente accettato dal governo giapponese. Se le sue affermazioni "sane" veramente faranno molto per aiutare i consumatori, tuttavia, gli individui non sono troppo certi.

"Bere una Coca-Cola Plus al giorno con il cibo può aiutare a sopprimere l'assorbimento di grassi dopo aver mangiato", ha affermato l'azienda in un comunicato stampa e contribuisce a moderare i livelli di trigliceridi nel sangue.

Le aziende che aggiungono fibre alimentari alle sue bevande non sono niente di nuovo. Pepsi ha aggiunto bevande nel suo mercato giapponese pochi anni fa e la fibra alimentare e ha fatto dichiarazioni simili circa l'assorbimento di grassi e trigliceridi che Coke ha fatto nella dichiarazione di cui sopra.

"A meno che Pepsi non fornisca dati da studi controllati negli esseri umani al contrario, la loro pretesa dovrebbe essere considerata falsa e ingannevole", Walter Willett, Fredrick John Stare professore di epidemiologia e nutrizione e presidente del Dipartimento di Nutrizione presso la Harvard School of Public Salute, ha detto Time in 2012.

 

 

HuffPost ha raggiunto Miriam E. Nelson, Ph.D, uno dei nutrizionisti più importanti dello stato e direttore dell'istituto di sostenibilità dell'Università del New Hampshire, per parlare dell'inclusione della fibra alimentare in pop.

"Non ci sono prove che forniscano fibre, disseminandole qua e là, che quella fibra abbia un beneficio per la salute, quindi questa è una differenza importante", ha detto Nelson a HuffPost. "L'evidenza che la fibra alimentare ha un impatto benefico sulla salute è quella di mangiare una routine di alimenti (come frutta e verdura e cereali integrali) che forniscono quella fibra".

Nelson ha detto che l'aggiunta della fibra non farà nulla di dannoso per il cliente, ma solo l'aggiunta della fibra di per sé non avrà gli aspetti del benessere una dieta ricca di fibre offrirà. Ma ha trovato una parte "inquietante" circa le affermazioni di fibre.

"Le aziende stanno cercando di aggiungere un attributo di alone o salute positivo all'interno di un prodotto che non ha alcuni benefici per la salute", ha detto Nelson. Se è una bevanda zuccherata in seguito, ha davvero molti benefici per la salute che sono negativi, quindi sta cercando di controbilanciarlo. Questa è la parte inquietante, dal momento che credo che stiano cercando di collegarsi con il consumatore e sviluppare un aspetto di salute dove non ce n'è uno ".

Se hai bisogno di incorporare più fibre nella tua dieta quotidiana, fallo con cereali integrali, frutta e verdura