L'infiammazione cronica rimane un argomento confuso per molti. Un motivo per questo è che l'infiammazione cronica non assomiglia all'infiammazione acuta e non è associata a condizioni normalmente trattate con farmaci, manipolazione spinale o chirurgia.
La condizione infiammatoria cronica altera la struttura e la funzione di un determinato tessuto ed è identificata da sintomi e test di laboratorio. Ciò consente l'applicazione di un nome, che descrive lo stato cronico, come artrosi, fegato grasso, tendinosi, diabete, dolore diffuso, depressione, osteoporosi, malattie cardiache, morbo di Parkinson, morbo di Alzheimer e cancro.
Gli interventi dietetici possono sembrare confusi e complicati. Il primo passo consiste nel valutare i marcatori infiammatori durante l'esame, che offrirà la visione di un cambiamento di stile di vita e di una gestione.
I pazienti possono anche compilare un questionario dell'indagine sulla salute (HSQ-12), che identifica lo stato di salute, che è direttamente correlato all'infiammazione cronica. Senza fare un test di laboratorio, l'infiammazione cronica può essere misurata indirettamente.
La dieta è un problema per la maggior parte delle persone con più di due terzi della popolazione in sovrappeso. L'obesità è noto per essere uno stato infiammatorio cronico associato al dolore cronico e alle malattie degenerative.
Non concentrare l'attenzione sul cibo per un cambiamento dietetico e concentrarsi invece sui marcatori infiammatori sopra menzionati. Il cibo può essere emotivo, con i marcatori essere oggettivi. Evitare l'emozione e lo stress è un modo per affrontare efficacemente l'alimentazione, insieme alla perdita di peso.
L'elemento più importante nella riduzione dell'infiammazione è restrizione calorica. Diventare sovrappeso proviene da mangiare troppe calorie, sia che venga da grasso, farina o zucchero. Gli americani, in media, acquistano 60 per cento delle loro calorie da farina, zucchero e oli. La soluzione è quella di sostituire le calorie raffinate con le calorie vegetali che consentono un maggiore consumo di cibo con calorie più basse.
Opzioni dietetiche che possono aiutare:
La cosa importante è evitare altri sale, farine, oli raffinati e zucchero raffinato.
Non c'è bisogno di capire la chimica dell'infiammazione cronica per impiegare uno stile di vita anti-infiammatorio. È fondamentale capirlo infiammazione è la causa di malattia e la maggior parte dei dolori cronici.
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