Il sonno della buona notte riduce al minimo il consumo di stress | El Paso, TX Doctor Of Chiropractic
Il dottor Alex Jimenez, il chiropratico di El Paso
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Il sonno di buona notte riduce al minimo lo stress

La sensazione di stress sul lavoro può portare a noi per raggiungere spuntini malsani e porzioni extra, ma un nuovo studio ha scoperto che ottenere abbastanza sonno potrebbe contribuire a bloccare l'effetto negativo dello stress sulle abitudini alimentari.

Realizzato da un team di ricercatori della Michigan State University, dell'Università dell'Illinois, dell'Università della Florida e dell'Università di Auburn negli Stati Uniti, insieme all'università Sun Yat-sen in Cina, lo studio è uno dei primi a studiare come le esperienze psicologiche al lavoro possono influenzare i comportamenti alimentari.

Il team ha esaminato due studi sui lavoratori totali di 235 in Cina che hanno subito un forte stress nei loro posti di lavoro.

Uno studio ha incluso i dipendenti IT che hanno un carico elevato di lavoro e hanno ritenuto che non c'era mai abbastanza tempo nel giorno lavorativo, mentre il secondo ha incluso i lavoratori del call center che hanno provato lo stress da trattare con i clienti scortesi e esigenti.

I ricercatori hanno scoperto che in entrambi gli studi i dipendenti che avevano un lavoro lavorativo stressante hanno anche avuto la tendenza a portare a casa questi sentimenti negativi, e alla tavola, portandoli a mangiare più del solito e fare scelte alimentari meno salutari.

Tuttavia, lo studio ha anche mostrato che il sonno potrebbe essere un modo per tamponare questo effetto di stress sul mangiare malsano, con il team trovando che i dipendenti che hanno ottenuto una buona notte di sonno la notte prima tendeva a mangiare meglio il giorno dopo dopo una giornata stressante al lavoro .

Yihao Liu, coautore e docente presso l'Università di Illinois ha dato due spiegazioni possibili per i risultati.

"In primo luogo, il cibo è talvolta usato come attività per alleviare e regolare l'umore negativo, perché i singoli istintivamente evitano sentimenti avversi e si avvicinano alle sensazioni di desiderio", ha detto.

"In secondo luogo, il mangiato malsano può anche essere una conseguenza dell'autocontrollo diminuito. Quando si sentono sollecitati dal lavoro, gli individui di solito sperimentano inadeguatezza nell'esercitare un controllo efficace sulle loro cognizioni e comportamenti da allinearsi con obiettivi personali e norme sociali ".

Chu-Hsiang "Daisy" Chang, professore associato di psicologia e co-autore dello studio, ha anche commentato che le scoperte che il sonno ha un effetto protettivo contro le abitudini alimentari non salutari mostra come i tre comportamenti di salute del sonno, dello stress e del cibo sono correlati.

"Una buona notte di sonno può far reintegrare i lavoratori e sentirsi di nuovo vigorosi, il che potrebbe renderli più capaci affrontare lo stress al lavoro il giorno successivo e meno vulnerabile a mangiare malsano ", ha spiegato.

La squadra ora ritiene che le aziende dovrebbero prendere in considerazione l'importanza del sonno e dei comportamenti sani e pensare a fornire una formazione di sensibilizzazione al sonno e una pianificazione flessibile per i dipendenti, oltre a ripensare i vantaggi di lavoro legati al cibo, che sono diventati molto comuni.

"I vantaggi per i prodotti alimentari possono servire solo come rimedi temporanei che alterano l'umore per i dipendenti stressati", ha dichiarato Chang, "e il mancato affrontare le fonti dello stress lavorativo può avere potenziali effetti negativi a lungo termine sulla salute dei dipendenti".

I risultati sono stati pubblicati nel Journal of Applied Psychology.