Avere e mantenere la flessibilità delle articolazioni dipende dai tessuti connettivi che circondano i muscoli. Una corretta lubrificazione nei tessuti connettivi consente alle fibre di scivolare facilmente l'una sull'altra. Le proteine naturali collagene ed elastina sono componenti chiave del tessuto connettivo che forniscono forza ed elasticità. Più elastico è il tessuto connettivo, maggiore è la flessibilità attorno all'articolazione. Se sta diventando difficile allungarsi o c'è rigidità e tensione croniche, ci sono alimenti che aiutano a mantenere la flessibilità e migliorare la salute generale.
Alimenti che aiutano a mantenere la flessibilità
Flessibilità articolare significa tessuti connettivi funzionanti che uniscono lo scheletro e i muscoli e la capacità di diverse parti del corpo di estendere e completare i movimenti. I tessuti di collegamento aiutano con il movimento e la stabilizzazione. Questi problemi includono:
legamenti
- legamenti possono essere fibre di collagene a forma di banda o a forma di corda che collegano le ossa.
tendini
- tendini sono simili ai legamenti e sono a forma di fascia o corda ma collegano i muscoli alle ossa.
fascia
- fascia è una maglia densamente tessuta che avvolge i vasi sanguigni, le ossa, i muscoli, gli organi e i nervi.
La flessibilità mantiene i muscoli attivi e mobili poiché sono necessari per le attività fisiche quotidiane. Quando questi tessuti si irrigidiscono a causa dell'inattività o di una dieta malsana, limita il raggio di movimento del corpo e aumenta il rischio di lesioni. Lo stretching migliora la flessibilità e l'aggiunta di alimenti a un piano nutrizionale aiuterà a mantenere l'agilità.
Nutrizione
Un piano nutrizionale ricco di vitamine, minerali e antiossidanti nutrirà i tessuti e le cellule di collegamento e aumenterà la produzione di collagene. Gli alimenti ricchi di acidi grassi essenziali/EFA, vitamina C, zolfo e acqua promuovono il tessuto connettivo sano per una maggiore flessibilità.
Acidi Grassi
- Gli acidi grassi essenziali includono omega-3 e omega-6, che si trova principalmente nel pesce, nei semi di lino e negli oli liquidi.
- Questi acidi grassi sono essenziali perché non possono essere prodotti nel corpo.
- Alimenti piace pesce grasso, semi di lino, noci, o integratori, possono aiutare a raggiungere il giusto rapporto.
- Per le persone che non amano troppo il pesce, prendi in considerazione gli integratori di omega-3.
Collagene
- Il collagene è la principale proteina del tessuto connettivo e la vitamina C è essenziale per la produzione di collagene.
- Alimenti ricchi di vitamina C – arance, peperoni, broccoli, fragole, pomodori, verdure a foglia verde, lamponi, ananas, verdure crocifere, prezzemolo e anguria.
- Fai vari ricette di frullati per la colazione o uno spuntino pomeridiano.
- Per aumentato sintesi proteica, aggiungere aminoacidi a catena ramificata.
Zolfo
- Lo zolfo aiuta a mantenere i legami flessibili nei tessuti connettivi.
- Le proteine animali che forniscono zolfo includono pesce, pollame, manzo e uova.
- Le fonti vegetali includono Cavoletti di Bruxelles, cavoli, broccoli, cavolfiori, cipolle e aglio.
Idratazione
L'acqua non è considerata cibo in quanto non contiene calorie, ma è vitale in quanto costituisce il 76% dei muscoli. Un'alta percentuale di contenuto d'acqua è la chiave per l'elasticità muscolare. Quando il corpo è disidratato, trattiene l'acqua, causando ritenzione idrica e rigidità. Più i muscoli rimangono disidratati, più hanno difficoltà a riprendersi dalle attività fisiche, i livelli di affaticamento aumentano, il raggio di movimento diminuisce e aumenta il rischio di lesioni. Non aspettare finché non avrai sete. Rimani idratato per tutto il giorno per mantenere le articolazioni lubrificate e i livelli di energia alti.
I frutti ricchi di acqua includono:
- Fragole
- Anguria
- Cantalupo
- Pesche
- Uva
- Ananas
- Mele
- Pere
Le verdure ad alto contenuto di acqua includono:
- Cetriolo
- Lattuga
- Zucchine
- Sedano
- Melanzana
Limitare l'assunzione di sale e zucchero
- Gli alimenti trasformati tendono ad avere un alto contenuto di sale.
- Troppo sale fa gonfiare le articolazioni mentre il corpo trattiene i liquidi.
- Mantenere bassa l'assunzione di zucchero è importante per migliorare la flessibilità.
- Questo perché lo zucchero scompone il collagene nella pelle e nei tessuti connettivi.
- Ciò significa evitare cibi trasformati, piatti pronti e cibo spazzatura.
La flessibilità può essere migliorata eliminando gli alimenti che distruggono il collagene, concentrandosi sugli alimenti che riducono i picchi di insulina e mantenendo l'idratazione nel tessuti connettivi. Un nutrizionista può sviluppare un piano nutrizionale personalizzato per una salute neuromuscoloscheletrica ottimale.
Alimenti che aiutano a mantenere la flessibilità
Riferimenti
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