5 Facile da Mangiare Probiotici Come un Pro

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Con la costante flessibilità delle buzzwords correlate alla salute che galleggiano in Internet, "probiotici" sono quelli che sembrano rimanere qui. È probabile che tu abbia letto i vantaggi di assumere un integratore probiotico - forse il medico ti ha anche raccomandato. E molti nutrizionisti stanno cantando le lodi di cibi ricchi di probiotici come kimchi, crauti e kombucha su base quasi quotidiana. Può sembrare scoraggiante, ma non devi fare immersioni in una dieta nuova per raccogliere i benefici dei probiotici. Abbiamo chiacchierato con esperto di benessere, allenatore di salute olistica e autore di Vai con il tuo budello, Robyn Youkilis, per ottenere semplici passi per raggiungere una migliore salute dell'intestino senza modificare il tuo stile di vita.

Non hai bisogno di un supplemento

Un supplemento può essere un ottimo posto per iniziare, dice Youkilis, ma tende ad incoraggiare i suoi clienti a ottenere il loro riempimento di probiotici quando si cenano. "Degustano deliziosi", dice. "Nel cuore di tutto questo, sono una foodie." Aggiungere un cucchiaio di crauti alla tua insalata per tang. Un cucchiaio di kimchi ti dà un po 'di zip al tuo riso fritto. Potresti anche incorporare alcuni probiotici nella vostra dieta cioccolato, vino e pane al burro. (Sì, hai letto bene, ma come sempre li mangia e li beve in moderazione per una dieta sana.) La quantità ei tipi di probiotici non sono uguali a quelli che si trovano in yogurt o kefir, ma ehi la pista giusta!

Sapere come cucinare con i probiotici

Purtroppo non puoi contare su una dieta di merlot e cioccolato fondente per ottenere i probiotici necessari. I probiotici funzionano meglio nella loro forma grezzo di culture vive e attive. Ciò significa che quando si aggiunge ingredienti ricchi di probiotici ai pasti, non si desidera cucinare. Spegnere il fuoco prima di aggiungere ingredienti come yogurt, kraut, sottaceti, kimchi o miso ai tuoi piatti. Questo manterrà i probiotici nel loro stato naturale in modo da poter trarre il massimo beneficio.

Tempo giusto

Se stai pensando di mangiare e bere i tuoi probiotici, iniziare la mattina e cercare di incorporare un ingrediente probiotico in ciascuno dei tuoi pasti durante il giorno. Ad esempio, avere un yogurt con granola al mattino, un panino con verdure surgelate per il pranzo e una piccola bottiglia di kefir come uno spuntino. Sul lato opposto, se stai prendendo un supplemento, farlo prima di andare a letto, quando Youkilis consiglia il tuo sistema digestivo farà un lavoro migliore di digestarlo.

 

Non preoccuparti di mangiare troppi

"Questa è una di quelle cose in cui non si può ottenere abbastanza", dice Youkilis. E proprio come si desidera mangiare una varietà di frutti, verdure e proteine, lo stesso vale per i probiotici. I probiotici vengono in molti ceppi diversi che forniscono vantaggi distinti per il digestivo, per cui dovrai cercare di incorporare molti alimenti ricchi di probiotici nella vostra dieta.

Provare nuove cose

Con i probiotici diventanti giocatori chiave nella nostra ricerca di essere ben, i marchi principali stanno progettando nuovi prodotti con probiotici in mente. Ad esempio, Tropicana ha appena lanciato Tropicana Probiotics, una linea di succhi di frutta fortificata con un miliardo di culture vive e attive per servire. Youkilis dice che dovremmo aspettarci di vedere più di questo in futuro. "La gente sta parlando di questo per una buona ragione, e le marche stanno vedendo uno spostamento", dice.

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