Alimenti antinfiammatori e che combattono le malattie

L'infiammazione è generalmente identificata come un sintomo accompagnato da dolore e disagio; tuttavia, questo sintomo è spesso necessario per prevenire malattie, curare lesioni e curare ferite. In misura maggiore, l'infiammazione è necessaria per mantenerci in salute. Tuttavia, il sistema immunitario di un individuo può occasionalmente causare infiammazioni quando non c'è una causa apparente. Da una dieta scorretta a livelli aumentati di stress e persino fattori ambientali, l'infiammazione può svilupparsi senza nessuna delle complicazioni menzionate in precedenza.

Fortunatamente, se questo è il caso, seguendo una dieta adeguatamente bilanciata e concentrandosi su una varietà di cibi antinfiammatori, un individuo può ridurre la propria infiammazione e provare sollievo ancora una volta. I seguenti alimenti sono alimenti antinfiammatori consigliati per aiutare a combattere i sintomi.

1. Verdure verdognole

Verdi scuri e foglioline come il cavolo, gli spinaci, il bok choy e il chard svizzero sono ricchi di flavonoidi (potenti antiossidanti vegetali) che ripristinano la salute cellulare, che è essenziale per arrestare l'infiammazione.

Inoltre, forniscono le vitamine A, C e K che proteggono il cervello contro lo stress ossidativo causato da danni liberi da radicali - lo stesso processo che causa l'invecchiamento e lo sviluppo delle malattie.

2. Cibi probiotici (crauti, kimchi, kombucha, yogurt, kefir)

Una parte molto grande del tuo sistema immunitario vive realmente all'interno del tuo intestino ed è gestita da organismi batteri - cosa si può pensare come "bugs del tuo budello".

Gli squilibri microbici (quando i batteri cattivi sono più numerosi di quelli buoni) sono stati associati a un'accresciuta infiammazione e a un aumento del rischio di varie malattie. Tuttavia, alimenti probiotici come crauti e kimchi possono aiutare a riequilibrare e curare l'intestino.

I probiotici sono anche legati al miglioramento delle funzioni del sistema immunitario, cognitivo, digestivo ed endocrino e l'assunzione di probiotici può tirarti su il morale!

3. Brodo d'osso

Il brodo di ossa - il liquido ricco che risulta dalla bollitura per ore delle ossa di manzo o pollame biologico nutrito con erba - è ricco di diversi nutrienti, incluso il collagene. Il collagene e gli aminoacidi prolina e glicina lavorano all'unisono per curare il rivestimento di un intestino infiammato, che impedisce rapidamente al sistema immunitario di agire in modo eccessivo e di attaccare i tessuti sani del corpo, dalla pelle al cervello.

Il brodo di ossa è anche una grande fonte naturale di solfati di condroitina e glucosamina, gli stessi composti venduti come costosi integratori da banco usati per limitare l'artrite e i dolori articolari causati dall'infiammazione.

4. Noci

In quanto grande fonte di omega-3 e oligominerali, le noci sono conosciute come un "cibo per il cervello" perché forniscono fitonutrienti speciali che aiutano a proteggere dal declino cognitivo.

Uno squilibrio tra gli ossidanti (cattivi) e gli antiossidanti (buoni) può portare a uno stress ossidativo, ma le noci aiutano a calmare un sistema immunitario e ridurre la diffusa infiammazione.

5. Olio di cocco

L'olio di cocco è un grasso saturo speciale con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche integrate. I vantaggi di questo olio miracoloso includono essere sia facile da digerire che utile nel ripristinare la salute dell'intestino, grazie alla sua capacità di provocare una risposta termica e riscaldante nel corpo.

Poiché l'olio di cocco contiene acidi grassi essenziali che possono combattere batteri, lieviti e infezioni all'interno del tratto digestivo, dove iniziano la maggior parte delle malattie e delle malattie, è utile per prevenire e curare l'infiammazione.

6. Barbabietole

Come suggerisce il loro pigmento profondo, le barbabietole contengono l'anti-ossidante betalain, che lavora per riparare i danni cellulari causati da infiammazione. Le barbabietole possono anche contribuire a migliorare il flusso sanguigno e fornire alti livelli di potassio e magnesio combattenti contro l'infiammazione, due importanti sostanze nutritive molte persone sono carenti.

7. Broccoli (e altre verdure crocifere)

I broccoli e altre verdure crocifere come cavolfiori, cavoli e cavolini di Bruxelles sono ricchi di antiossidanti, flavonoidi, carotenoidi e vitamine chiave come la vitamina C. Questi nutrienti lavorano insieme per ridurre lo stress ossidativo nel corpo, aiutare a combattere l'infiammazione cronica e ridurre il rischio di sviluppare il cancro.

8. Bacche

Protagonisti del mondo della frutta, le bacche si distinguono per il loro alto contenuto di fibre e antiossidanti come la quercetina, un composto flavonoide che supporta una sana crescita batterica nell'intestino e previene i danni al colon.

Le bacche hanno anche rallentato il declino cognitivo e migliorato la memoria e la funzione motoria.

9. salmone

Consumare il rapporto ideale tra gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6 è una delle chiavi per combattere l'infiammazione. Gli omega-6 sono "pro-infiammatori", mentre gli omega-3 sono considerati potenti sostanze antinfiammatorie.

Il salmone selvatico e altri pesci grassi (compresi sgombri e sardine) sono le migliori fonti alimentari di omega-3. Riducono naturalmente il rischio di sviluppare molte malattie infiammatorie, in particolare malattie cardiache, artrite, depressione e disturbi cognitivi.

10. Super semi (chia, lino e canapa)

I super semi come chia, lino e canapa offrono omega-3 (sotto forma di acido alfa-linolenico di origine vegetale) e acidi grassi omega-6, che aiutano a impedire al nostro sistema immunitario di produrre citochine e molecole ossidanti che possono portare all'infiammazione .

Sono anche pieni di fibre, antiossidanti, proteine ​​e numerosi minerali di traccia che aiutano a regolare il colesterolo e abbassare i livelli di pressione sanguigna prima che causino ulteriori danni.

Ottenuto da: mindbodygreen.com

Intuito

I sintomi infiammatori possono creare sensazioni di disagio tra le persone colpite. L'infiammazione è una risposta naturale a una stimolazione dannosa nel corpo; anche alcuni alimenti possono causarlo. Fortunatamente, diversi alimenti possono avere meravigliosi effetti antinfiammatori sul corpo e benefici per combattere le malattie.